Per la nostra collana “Ecoalfabeto – I libri di Gaia” è uscito il libro di Quattro sberle in padella. Come difendersi dall’inquinamento alimentare e dal cibo spazzatura di Stefano Apuzzo e Stefano Carnazzi (con prefazione di Beppe Grillo).
L'alimentazione farcita di veleni e di chimica è la causa principale dell'insorgenza di malattie, di una crescita sbagliata e della carenza di difese immunitarie. Questo manuale, vero e proprio abbecedario per difendersi dall'inquinamento alimentare, tratta dalla A alla Z tutti i nemici "velenosi", quelli banditi ma anche quelli consentiti dalle leggi dello stato e dell'Europa. Dalle acque minerali alle bevande, dal latte ai formaggi, dai polli alle uova, dagli hamburger ai salumi, per scoprire perché tante persone si ammalano e quindi per evitarlo. Un libro di battaglia che non ha paura di andare ad indagare nel piatto avvelenato della nostra alimentazione quotidiana. Molti tra coloro che hanno letto la prima versione, del 2000, sono diventati vegetariani, altri hanno cambiato in meglio abitudini alimentari.
La prefazione, gustosissima, è di Beppe Grillo.
Quattro sberle in padella
di Stefano Apuzzo e Stefano Carnazzi
Ecoalfabeto - I libri di Gaia - ed. Stampa Alternativa
pp. 192 - euro 13,00
La collana "Ecoalfabeto - I libri di Gaia" è realizzata per "leggere la natura, diffondere nuove idee, spunti inediti e originali. Spiegare in modo accattivante e convincente. Offrire stimoli per la crescita personale. Trattare i temi della consapevolezza, dell'educazione, della tutela della salute, del nuovo rapporto con gli animali e l'ambiente. La collana si avvale di un contributo di Fondazione Cariplo.
Creato il nuovo canale youtube delle iniziative di Gaia. Da pochissimi giorni, grazie alla responsabile social media di Gaia, Cristina, sono visibili online alcuni video delle iniziative e delle manifestazioni dell’associazione (dai cortei contro la multinazionale di vivisezione Harlan alle iniziative antipellicce, dai blitz contro la caccia ai delfini a tutte le manifestazioni di protesta di Gaia), da “Zampe pulite” (la trasmissione sui diritti animali e la legge con Telecolor) a “Zampe in Comune” (la rubrica con Radio Bau che informa sulle iniziative comunali da elogiare).
L'associazione Centro Yoga Shankara di Milano San Felice, consorella di Gaia Italia, organizza