Si chiama Meagan Duhamel. E’ canadese, ha 28 anni e ha vinto una medaglia d’argento alle Olimpiadi invernali di Sochi nel pattinaggio di figura a squadre.
Ma la cosa che l’ha resa famosa è il fatto di essere vegana.
“È una delle cose di cui vado più orgogliosa” – dice la Duhamel a proposito della scelta alimentare vegetale dopo studi di nutrizione – “e il mio obiettivo è proseguire sulla strada vegan. Sono vegana da Dicembre 2008, quindi non mangio carne, latte , formaggio o tutto ciò che proviene da un animale”.
Per il suo lungo palmares (visibile in http://en.wikipedia.org/wiki/Meagan_Duhamel) vedi in fondo a questo articolo - riportiamo alcuni dei suoi principali successi. Le prestazioni sono migliorate da quando è vegan: ha vinto tre volte i campionati nazionali canadesi.
Meagan spiega che si allena tre ore al giorno sul ghiaccio e poi in palestra tonifica i muscoli con yoga e pilates.
La sua dieta, spiega, è composta soprattutto da legumi come fonte prediletta di proteine («adoro i fagioli», dice), verdure di ogni genere e poi semi e frutta secca.
«La gente pensa che siamo degli hippy malnutriti – aggiunge – ma non è così: io sono diventata più forte, in allenamento resisto meglio: è migliorato il sonno e la mia pelle è luminosissima. La mia non è solo una scelta alimentare, ma di vita: una forma di rispetto verso il mondo».
Meagan dunque si aggiunge alla squadra di sportivi veg che stanno dimostrando che, al di la degli stereotipi più diffusi, le diete a base di vegetali sono adatte anche a chi pratica sport. Anche ai massimi livelli.
Uno dei vantaggi di essere vegan è stato l’aver trovato più facile controllare il suo peso, e di questo il suo partner nel pattinaggio Eric Radford ha beneficiato perché deve spesso sollevarla . "E' fantastico lavorare con Meagan – ha dichiarato Eric - ha sempre un sacco di energia, così anche se sono stanco la sua energia mi fa andare avanti. Ha portato un po' di incredibile cultura vegan in pista per condividere con tutti, e tutti sono sempre sorpresi di sentire che è vegan!"
In preparazione per le Olimpiadi invernali 2014, ha spiegato che ha preparato "pane fatto in casa , burro di zucca e mele , muesli , biscotti , e spuntini vari. Lei si addestra con Georges Laraque, vegan, stella di hockey su ghiaccio in pensione per le corse a lunga distanza.
Ecco parte del suo palmares (visibile in http://en.wikipedia.org/wiki/Meagan_Duhamel)
2007/2008 - medaglia bronzo Campionati canadesi
2007/2008 - 2a Internazionali Nebelhorn
2008/2009 - medaglia argento Campionati canadesi
2008/2009 - 3a GP Bompard
2009/2010 - medaglia bronzo Campionati canadesi
2009/2010 – medaglia bronzo ai “Quattro Continenti” (pattinatori provenienti da NordAmerica , Australasia , Africa e Asia)
2010/2011 - medaglia argento ai “Quattro Continenti”
2010/2011 - 3a Internazionali Nebelhorn
2010/2011 - medaglia argento Campionati canadesi
2011/2012 - 3a GP Bompard
2011/2012 - 3a GP Skate Canada
2011/2012 - medaglia oro Campionati canadesi
2011/2012 - medaglia bronzo Campionati del mondo a squadre (gara in Team)
2011/2012 - medaglia argento Campionati del mondo a squadre (singola)
2012/2013 - medaglia bronzo Campionati del mondo
2012/2013 - medaglia oro ai “Quattro Continenti”
2012/2013 - 2a GP Bompard
2012/2013 - 2a GP Skate Canada
2012/2013 - medaglia oro Campionati canadesi
2012/2013 - medaglia argento Campionati del mondo a squadre (gara in Team)
2012/2013 - medaglia argento Campionati del mondo a squadre (singola)
2013/2014 - 2a GP Bompard
2013/2014 - 3a GP Skate Canada
2013/2014 - medaglia oro Campionati canadesi
2013/2014 – medaglia argento Olimpiadi Sochi
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