Lecture presso il Centro Civico di San Bovio – Comune di Peschiera Borromeo mercoledì 20 maggio 2015 ore 21:00
con dr. Anuradha Choudry e dr. Vinaya Chandra B.K.
organizzato da Yoga Shankara con la collaborazione di Gaia Animali&Ambiente e Consulta della Cultura di Peschiera Borromeo
APPUNTI DI RICCARDO BASSI
Introduzione
“I sogni sono le risposte di oggi agli interrogativi di domani.”
Edgar Cayce
Cosa si intende per nutrire la mente?
I latini sostenevano “Mens sana in corpore sano”, ovvero mente sana in corpo sano.
Per mantenere un corpo sano bisogna nutrirlo con una dieta equilibrata e con cibi adeguati alle sue esigenze affinché lo stesso corpo possa vivere in maniera corretta e salutare nutrendo a sua volta la mente.
Mahatma è un termine che deriva dalla lingua Sanscrita che è formata da due parole "Maha" che significa "grande" e "Atma" che significa "anima", quindi viene tradotto comunemente come “Grande Anima”.
Una grande anima era quella di Gandhi che era di fatto soprannominato Mahatma.
Gandhi, oltre a possedere una grande anima, aveva anche una mente illuminata che nutriva il suo corpo di sole, pace e saggezza.
Gandhi per poter nutrire al meglio, corpo, anima e mente, era vegetariano.
“Il nostro organismo, come quello delle scimmie, è programmato proprio per il consumo di frutta, verdura e legumi. Una dieta priva di carne non ci indebolirebbe certamente: pensiamo alla potenza fisica del gorilla. E pensiamo al neonato, che nei primi mesi quadruplica il suo peso nutrendosi solo di latte. Non solo una dieta di frutta e verdura ci farebbe bene, ma servirebbe proprio a tenere lontane le malattie”.
Così spiega l’oncologo Umberto Veronesi in merito al fatto che il suo corpo, la sua anima e la sua mente, sono nutrite come quelle di Mahatma grazie all’alimentazione vegetariana.
Perché scegliere di essere vegetariani?
Che legame intercorre tra l’essere vegetariani e il nutrire la mente?
L’introduzione del dott. Edgar Meyer, presidente di Gaia Animali & Ambiente, si conclude spiegando che nutrire la mente è una conseguenza della nutrizione del corpo.
E il nostro corpo, come quelli degli esempi citati di Gandhi e del dott. Veronesi, andrebbe nutrito attraverso un’alimentazione vegetariana per diversi motivi tra cui:
Cibi più sani;
Stile di vita migliore;
Dieta più equilibrata;
Rispetto e difesa dei diritti degli animali;
Un migliore impatto sull’ambiente;
Una migliore protezione contro le malattie derivate da un’alimentazione non vegetariana o vegana.