Solo in Italia vengono uccisi ogni anno, per finire nei piatti:
500 milioni di polli da carne;
40 milioni fra tacchini, faraone, anatre e oche;
10 milioni di conigli;
30 milioni di galline ovaiole non più produttive;
13 milioni di maiali;
4,5 milioni fra vitelli, manzi, vacche, bufali;
7,8 milioni di pecore e capre;
30 milioni di inutili pulcini maschi di razza ovaiola, soppressi alla nascita buttandoli in un trituratore.
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