di Giorgio Nebbia -
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Ogni volta che una idea, giusta e generosa, si fa potere, genera violenza che, a sua volta, genera dissenso fra coloro che si erano fidati dei valori di tale idea e che si sono sentiti traditi. Ad esempio, il comunismo è nato come aspirazione ad una società di uguali, con uguali diritti, con una giusta condivisione dei beni disponibili. Milioni di persone nel mondo hanno rincorso nell’ultimo secolo e mezzo questo ideale, con sacrifici anche personali, contrastando i governi dominati dall’egoismo, dal successo privato, dalla sopraffazione. Tale generosa aspirazione ha trovato il terreno fertile nella Russia zarista con una rivoluzione che ha portato i comunisti al governo. A questo punto, quasi come punizione per l’arditezza del sogno, i governi hanno creato burocrazie, privilegi, discriminazioni e sono diventati fonte di violenza, non solo verso gli oppositori ma, a poco a poco, verso gli stessi comunisti in Russia e nel mondo.
Sana, gustosa, nutriente e originale, ma soprattutto fresca e leggera. E’ la dieta veg. 
Almo Nature prende ufficialmente posizione e si schiera contro i test sugli animali.
In Italia, purtroppo, gli interessi personali o particolari spesso prevalgono sull’interesse generale. Le Associazioni ambientaliste possono svolgere un determinante ruolo di informazione, confronto, proposta e denuncia. Questo è lo scopo del progetto Laboratorio Ambiente, iniziativa promossa da Amici della Terra Lombardia e Gaia Onlus che nasce nella sede nazionale di Gaia, a Milano: creare un pool di competenze e di capacità operativa per poter intervenire, anche su segnalazione pubblica o di aziende, nei casi di palese violazione di un interesse pubblico ambientale. Gli obiettivi da raggiungere saranno nell’interesse generale dell’ambiente e dello sviluppo sostenibile nei vari settori della green economy.